Finger Food & Snacks

Finger Food vom Partyservice Sarter aus Bonn

Finger Food – SnacksWeckgläschen

Ob Privat oder Geschäftlich, bieten wir Ihnen eine reichhaltige Auswahl an leckeren Kleinigkeiten. Serviert als Flying Finger Food oder aufgebaut als Buffet.
Zu einem Sektempfang empfehlen wir 3-4 Häppchen pro Person. Als Snack oder kombiniert mit anderen Speisen 5-8 Häppchen pro Person.

Wenn es ausschließlich Finger Food geben soll, empfehlen wir zum Satt werden 9-12 Häppchen pro Person.

Aus dem Gläschen:

  • heißgeräucherte Lachspraline auf Apfel Fenchel Salat
  • Cous Cous Salat mit Gemüse und Kichererbsen
  • Antipasti (verschiedene marinierte Gemüse)
  • Entenbrust Tranchen auf Waldorfsalat
  • Lachsröllchen auf Ratatouille Salat
  • Scampi auf Linsensalat

Rustikal:

  • Käsewürfel (mit Obst und Gemüse)
  • kleine Frikadellen (Sarter´s Originale)
  • kleine Schnitzel (vom Schwein oder Pute)
  • Mini Halve Hahn (Röggelchen mit Gouda und Zwiebeln)
  • getrocknete Pflaumen, Aprikosen oder Datteln im Speckmantel
  • Pumpernickeltaler mit Mett, Blutwurst oder Räucherforelle
  • Mini Laugengebäck mit Radischenfrischkäse

Mit italienischer Note:

  • Tomate – Mozzarella Spieße
  • Mango – Mozzarella Spieße
  • Melonenschiffchen mit Parmaschinken
  • Pumpernickeltaler mit Rucolafrischkäse und Scampi
  • Mini Pizza (Salami, Schinken, Spinat oder Tomaten & Basilikum Pesto)

Weitere Finger Food Kreationen:

  • Mürbteigtörtchen mit Lachstatar
  • Schweine oder Hähnchen Medaillons mit Obst garniert
  • Hähnchen Nuggets mit Ananas und Käse überbacken
  • Blätterteigvariationen mit Tomate, Spinat oder Käse/Schinken Füllung
  • verschiedene Mini Hähnchenspieße
  • Mini Quiche mit Paprika, Spinat, Lauch & Speck oder Räucherlachs

Tramezzini Röllchen

Tramezzini Röllchen gefüllt mit:

  • Honig Frischkäse, Feige und Pute
  • Thunfischcreme
  • Italienische Tapenade
  • Rucolafrischkäse mit Bresaola

Pumpernickel Carreé mit:

  • Pastinaken Mousse mit violetten Kartoffeln
  • Räucherforellenmousse mit Brunnenkresse
  • Süßkartoffelmousse mit Hirtenkäsestreuseln
  • Iberico Paprikamousse
  • Tomatenmousse und Pute

Schlemmerecke mit:

  • Räucherlachs, Frischkäse und Salat
  • Rucola, Pesto und Parmaschinken
  • Anti Pasti Gemüse

Süße Kleinigkeiten:

  • verschiedene Mini Plunder
  • Mini Blechkuchen (verschiedene Sorten)
  • Dessertgläschen (verschiedene Sorten)
  • Petit Fours

Finger Food Buffet „Der Klassiker“ – 10 Häppchen p.P. á 19,99€

  • Kleine Hähnchenspieße verschiedene Sorten
  • Mini Laugengebäck mit Radischenfrischkäse
  • Mini Quiche verschiedene Sorten
  • Schlemmer Ecke mit Frischkäse, Salat und Räucherlachs
  • Tomate Mozzarella Spieße
  • Tramezzino Röllchen mit Honig-Feigen Creme und Putenwürfel
  • Tramezzino Röllchen mit Rucola und Bresaola
  • Blätterteigvariationen verschiedene Sorten
  • Kleine Frikadellen
  • kleine Putenschnitzel

Finger Food Buffet Rustikal – 10 Häppchen p.P. á 14,99€

  • 2 Stück Käsewürfel mit Obst und Gemüse dekoriert
  • Pumpernickeltaler mit Blutwurst und Apfelscheibe
  • Pumpernickeltaler mit Mett und Zwiebeln
  • Mini Laugengebäck mit Radischenfrischkäse
  • Mini Halve Hahn mit Paprika und Zwiebeln
  • Kleine Schweineschnitzel
  • Blätterteigvariationen mit Spinat, Tomate und Käse/Schinken
  • Hähnchennuggets mit Ananas und Käse überbacken
  • Kleine Frikadellen

Finger Food Buffet – 8 Häppchen p.P. á 24,99€

  • Melonenhäppchen mit Parma Schinken
  • Mango-Mozarella Spieße mit rotem Pfeffer
  • Pumpernickel Careé mit Iberico und Paprikamousse
  • Pumpernickel Carreé mit Räucherforellenmousse
  • Herzhafte Gläschen mit Lachsröllchen auf Ratatouille Salat
  • Süße Gläschen mit verschiedenen Füllungen
  • Schlemmerecke mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola und Pesto
  • Antipasti im Glas

Finger Food Buffet – 12 Häppchen p.P. á 29,99€

  • herzhafte Gläschen mit Scampi auf Linsensalat
  • herzhafte Gläschen mit Couscous Gemüse Salat
  • Mürbteigtörtchen mit Rucolafrischkäse
  • Pumpernickeltaler mit Hobelkäse und Olive
  • Tramezzino Röllchen gefüllt mit italienischer Tapenade
  • Tramezzino Röllchen gefüllt mit Thunfischcreme
  • Mini Wrap im Holzschiffchen gefüllt mit Rindfleischstreifen mediterran, Oliven und Rucolasalat
  • Mini Wrap im Holzschiffchen gefüllt mit Antipasti Gemüse, Pesto und Rucola
  • Mini Laugengebäck gefüllt mit Radieschenfrischkäse
  • Mini Quiche mit Lauch, Spinat, Paprika und Lachs
  • Frikadellen klein – Sarter´s Orginale
  • Tomaten Mozzarella Spieße