Grillbuffet

Grill Buffets vom Partyservice Sarter aus Bonn

Für ein gelungenes Grillfest

vom Schwein

  • Grillwürstchen
  • frische Bratwurst
  • Thüringer Bratwurst
  • Grillbauch kräftig gewürzt
  • Schweinenackensteaks mariniert
  • Schweine-Filet-Spieße im Speckmantel

von Rind, Kalb und Lamm

  • Kalbs Spieße mit Paprika und Zwiebeln
  • frische Rindergrillwurst
  • Rinderhüftsteaks mariniert
  • Rinder-Filet-Spieße
  • Lammlachs Spieße

vom Geflügel

  • Hähnchenbrustfilet mariniert
  • Hähnchenbrust Spieße mariniert
  • Putenbrust mariniert

Fisch

  • Scampi Spieße
  • Lachsfilet

Vegetarisch

  • Maiskolben
  • kleine Folienkartoffeln mit Kräuterquark
  • Gemüse Päckchen
  • Halloumi Grillkäse mariniert

Dips

Chili Mango Dip – Knoblauch Senf Dip – Honig Senf Dip – Curry Dip – Kräuterquark – Tsatsiki – Tomaten Bruscetta Dip – Kräuterbutter – Knoblauchbutter – Ketchup – Mayonaise – Ajoli – Remoulade – Grüne Sauce – Chimichurri Dip

Buffet Arrangements

Grillbuffet à la Provence (ab 20 Personen – je 25€)

  • Merguez ( pikante Rindfleischwürstchen)
  • Rinderfilet Spieße mit Kräutermarinade
  • Hähnchenspieße mit Paprika Marinade
  • mediterrane Lachspäckchen
  • kleine Folienkartoffeln mit italienischem Dip
  • Nudelsalat mit Antipasti Gemüse
  • Couscous Salat mit Kichererbsen
  • Rucolasalat mit Parmesan, Cherrytomaten, Oliven und Balsamico Dressing
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • eine Auswahl an verschiedenen Dips

Grillbuffet Deluxe (ab 20 Personen – je 20€)

  • Rinderhüftsteaks mit würziger Steak Marinade
  • Hähnchenbrust mit Curry Marinade
  • Grillwürstchen
  • Maiskolben mit Kräuterbutter mariniert
  • Halloumi Grillkäse mariniert
  • Gemüse Päckchen
  • Kartoffel-Rucola Salat mit Cherrytomaten
  • Fusilli-Pesto Salat
  • bunter Linsensalat
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • eine Auswahl an verschiedenen Dips

Grillbuffet Wurstliebhaber (ab 10 Personen – je 12,99€)

  • eine Auswahl an verschiedenen Würstchen
  • Kartoffelsalat Klassisch
  • Krautsalat
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • Senf & Ketchup

kleines Grillbuffet (ab 10 Personen – je 16,99€)

  • Schweinenackensteaks mariniert
  • Hähnchenbrust Spieße mit Curry oder Paprika Marinade
  • Grillwürstchen
  • Tiroler Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Speck
  • Nudelsalat klassisch
  • Bauernsalat mit Oliven und  Schafskäse
  • gemischte Blattsalate mit zwei verschiedenen Dressings
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen

 

Winter Angebot

Der Winter ist da, und bringt uns feine Leckereien

Unsere Winter Karte

Sarter Partyservice e.K. steht für biologischen und nachhaltige Landwirtschaft & ProdukteSuppen

  • Feines Maronencremesüppchen mit Croutons 

  • Herbstliche Kürbis Ingwer Suppe 

  • Schwarzwurzel Cremesuppe mit frischer Petersilie 

Salate

  • Baby Spinatsalat mit Rote Beete, Schafskäsewürfel und gerösteten Pinienkernen 

  • Fruchtiger Kürbissalat mit kleinen roten Linsen und Birnen

Finger Food

  • Hausgemachte Herbst Tortillaecke mit Kartoffeln, Hokaido Kürbis und Pastinake 

  • Spinat Crespelle gefüllt mit Rucola, Basilikum, Ricotta und gerösteten Pinienkernen 

Fleisch & Fisch

  • Schweinefilet Tranchen in Honig Senf Sauce überbacken mit Röstzwiebeln und Käse 

  • Lachstranchen im Wirsingblatt dazu Rieslingsauce 

  • Zarter Rinderbraten in Walnuss Feigensauce 

Gemüse & Beilagen

  • Rheinisches Weißkohlgemüse mit gebratenem Speck 

  • Hausgemachter Apfel Rotkohl mit Zimtnote 

  • Herzoginkartoffeln 
  • Sellerie Kartoffelpüree mit frischer Petersilie 

Vegetarische Hauptgerichte

  • Hokaido Lasagne mit roten Linsen

  • Wurzel Auflauf (Sellerie, Süßkartoffel und Petersilienwurzel) in einer Sahnecreme mit Gruyere überbacken

Dessert

  • Spekulatiusmousse mit Vanillekirschen 

  • Winterliches Tiramisu mit Calvados, Mascarpone Apfel-Zimtcreme und Rosinen 

Beachten Sie auch unser spezielles “250 Jahre Beethoven” Angebot