Team vom Partyservice Sarter aus Bonn

Grillbuffet

Grill Buffets vom Partyservice Sarter aus Bonn

Für ein gelungenes Grillfest

vom Schwein

  • Grillwürstchen
  • frische Bratwurst
  • Thüringer Bratwurst
  • Grillbauch kräftig gewürzt
  • Schweinenackensteaks mariniert
  • Schweine-Filet-Spieße im Speckmantel

von Rind, Kalb und Lamm

  • Kalbs Spieße mit Paprika und Zwiebeln
  • frische Rindergrillwurst
  • Rinderhüftsteaks mariniert
  • Rinder-Filet-Spieße
  • Lammlachs Spieße

vom Geflügel

  • Hähnchenbrustfilet mariniert
  • Hähnchenbrust Spieße mariniert
  • Putenbrust mariniert

Fisch

  • Scampi Spieße
  • Lachsfilet

Vegetarisch

  • Maiskolben
  • kleine Folienkartoffeln mit Kräuterquark
  • Gemüse Päckchen
  • Halloumi Grillkäse mariniert

Dips

Chili Mango Dip – Knoblauch Senf Dip – Honig Senf Dip – Curry Dip – Kräuterquark – Tsatsiki – Tomaten Bruscetta Dip – Kräuterbutter – Knoblauchbutter – Ketchup – Mayonaise – Ajoli – Remoulade – Grüne Sauce – Chimichurri Dip

Buffet Arrangements

Grillbuffet à la Provence (ab 30 Personen – je 32,99€)

  • Merguez ( pikante Rindfleischwürstchen)
  • Rinderfilet Spieße mit Kräutermarinade
  • Hähnchen Spieße mit Paprika Marinade
  • mediterrane Lachspäckchen
  • kleine Folienkartoffeln mit Kräuterquark
  • Nudelsalat mit Antipasti Gemüse
  • Couscous Salat mit Kichererbsen
  • Rucolasalat mit Parmesan, Cherrytomaten, Oliven und Balsamico Dressing
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • eine Auswahl an verschiedenen Dips

Grillbuffet Deluxe (ab 20 Personen – je 29,99€)

  • Rinderhüftsteaks mit würziger Steak Marinade
  • Hähnchenbrust mit Curry Marinade
  • Grillwürstchen
  • Halloumi Grillkäse mariniert
  • Gemüse Päckchen
  • Kartoffel-Rucola Salat mit Cherrytomaten
  • Fusilli-Pesto Salat
  • bunter Linsensalat
  • gemischte Blattsalate mit Tomate, Gurken und zwei verschiedenen Dressings
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • eine Auswahl an verschiedenen Dips

kleines Grillbuffet (ab 20 Personen – je 21,99€)

  • Schweinenackensteaks mariniert
  • Hähnchenbrust Spieße mit Paprika Marinade
  • Grillwürstchen
  • Tiroler Kartoffelsalat mit Zwiebeln und Speck
  • Nudelsalat klassisch
  • Bauernsalat mit Oliven und  Schafskäse
  • gemischte Blattsalate mit zwei verschiedenen Dressings
  • verschiedene Baguette und Party Brötchen
  • eine Auswahl an verschiedenen Dips

Unsere Frühjahrs Empfehlungen 2024

Unsere Frühjahrs Empfehlungen 2024

Vegetarische Gerichte 

  • Spinatknödel in Tomaten Kräutersauce 
  • Mediterrane Kartoffel Gemüse Pfanne mit Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons „Vegan“ 

Suppen

  • Pizzasuppe mit Hackfleisch, Paprika, Champignons und Käse 
  • Vegane Linsensuppe “Orientalisch” mit Zwiebeln, Möhren, Tomaten, Kurkuma, Koriander und Zitronensaft 
  • Vegane Frühlings Minestrone “mit Möhren, Staudensellerie, Spargel und Tomaten” 
Sarter Partyservice e.K. steht für biologischen und nachhaltige Landwirtschaft & Produkte

Salate 

  • Baby Spinatsalat mit Ziegenkäse-Pumpernickel Pralinen und Himbeer-Dressing 
  • Käsesalat mit Staudensellerie und Feigen Senf Sauce 
  • Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Zwiebeln und gebratenem Speck 

Hauptgerichte 

  • Hähnchen Geschnetzeltes in feiner Kokos Sauce mit grünem Spargel 
  • Schweinefilet Tranchen in Honig Senf Sauce überbacken, mit Röstzwiebeln und Käse 
  • Moussaka “würziger Hackfleisch Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen und Tomaten” 
  • Scaloppine “Kalbsfleischröllchen mit Spinat und Ricotta gefüllt” in Weißweinrahmsauce 
  • Spinat Lachs Lasagne 

Finger Food 

  • Vegane Köfte mit würzigem Dip 
  • Buchweizen-Bohnen-Salat in Honig Senf Sauce aus dem Weckglas 
  • Perlcouscous-Salat mit mediterranem Gemüse, schwarzen Oliven und Minze aus dem Weckglas 
  • Blinis mit Ziegenkäse-Feigensenf Creme 
  • Blinis mit Räucherlachs und Meerrettichcreme 
  • Mini-Laugenbrioche mit würziger Thunfischcreme 
  • Pizzaschnecken mit Tomate & Basilikum, italienischer Salami oder Thunfisch 

Dessert 

  • Profiterole (mit Sahne gefüllte Mini Windbeutel und Schokoladencreme) 
  • Holunderblüten Mousse mit frischer Minze und Himbeersauce